نخلط جميع المواد الناشفة مع بعض

نضع الماء مع الزيت ونعجن جيدا ونترك العجين مدة ساعتين ليرتاح

نقرص العجين دوائر وندهن وجه الكعك بزلال البيض ونغطها بلسمسم ونضعها في الفرن على نار خفيفة حتى يحمر لون الكعك ويتحمص

بقدم مع الشاي وصحتين