نضع في إناء سنيدة (سكر خشن) بيضة جبن عصير البرتقال قشور البرتقال محكوك رشة ملح ونخلط الكل بطراب الكهربائي جيداً ثم نضع دقيق وخمارا ونخلط جيدااا ونضع الخليط في المول

ثم نذهن وجه الكيك بمربى المشمش ونزينها بتفاح ولوز إفلي ونقوم بوضعها في الفرن حتى تبد جاهزة

بصحة و الراحة