Zöldséges csirkeragu

Name: Zöldséges csirkeragu
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csirkemell; 5 db közepes répa; 2 db fehérrépa; 1 db vöröshagyma; 1 db leveskocka; ízlés szerint só; ízlés szerint fehér bors; ízlés szerint babérlevél; 2 evőkanál barnarizs liszt; 3 evőkanál tejföl

Mihályné Melinda Kovács @kmelinda

Zöldséges csirkeragu

Mihályné Melinda Kovács @kmelinda

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 dbcsirkemell
5 dbközepes répa
2 dbfehérrépa
1 dbvöröshagyma
1 dbleveskocka
ízlés szerintsó
ízlés szerintfehér bors
ízlés szerintbabérlevél
2 evőkanálbarnarizs liszt
3 evőkanáltejföl

Mentve

Elkészítés

1

A hagymát apró kockára vágom. A zöldségeket lereszelem. A húst csíkokra vágom.
2

Kevés zsíron megdinsztelem a hagymát üvegesre, hozzáteszem a zöldségeket. Együtt dinsztelem tovább pár percig. Hozzárakom a húst, fehéredésig pirítom. Az összes fűszert beleteszem és párszor megkeverem. Felöntöm vízzel, hogy épp ellepje. 20 percig főzöm. Tejfölös lisztes habarással besűrítem.