فطائر القرنبيط المقلى 😋
Nada Ibrahim @Nada_Ibrahim
فطائر القرنبيط المقلى 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
فصل زهرات القرنبيط وسلقهم نصف سلق
- 2
يتم قطف الكزبرة و غسلها جيداً
- 3
بشر بصلة في وعاء عميق
- 4
فصل بياض بيضة و ضربها في وعاء البصل حتى تتكون فقاعات
- 5
و فوقه يُنخل الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في تقليب القرنبيط حتى يتماسك العجين إلى حد ما و ترك باقي الدقيق على جنب
- 6
يتم إضافة الملح و الكمون حسب الرغبة
- 7
تجهيز طاسة للتحمير في زيت على نار متوسطة
- 8
وعاء آخر يتم فرش فيه كمية من النشا أو الدقيق+ بيكنج بودرة حسب الرغبة
- 9
تجزئة العجينة إلى قرص صغيرة و وضعها في الدقيق للتعفير
- 10
عندما يصبح الزيت جاهز للتحمير يتم تحمير الفطائر
- 11
تخرج على مناديل تنشيف الزيت و بالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11580841
التعليقات