Mazsolás kuglóf

Name: Mazsolás kuglóf
Yield: 6-8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg finomliszt; 30 dkg porcukor; 5 tojás; 2 evőkanál vaníliás cukor; 1 csomag sütőpor (15 g); 1,25 dl víz; 1,25 dl étolaj; ízlés szerint mazsola

Maya Burgertné @maya_17

Pécs

Egy kis vasárnap délutáni édesség, tejmentesen. #golden2

Olvass tovább

Mazsolás kuglóf

Maya Burgertné @maya_17

Pécs

Egy kis vasárnap délutáni édesség, tejmentesen. #golden2

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6-8 adag

40 dkgfinomliszt
30 dkgporcukor
5tojás
2 evőkanálvaníliás cukor
1 csomagsütőpor (15 g)
1,25 dlvíz
1,25 dlétolaj
ízlés szerintmazsola

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A mazsolát forró vízbe áztatom, majd leszűröm.
2

A lisztben elkeverem a sütőport, a formát zsiradékkal kikenem, lisztezem. A sütőt előmelegítem 180 fokra.
3

Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a vaníliás cukrot és a vizet, kb. 10 percig keverem kézimixerrel.
4

Hozzáadom a sütőporos lisztet és apránként az olajat, majd a mazsolát.
5

A kizsírozott formába öntöm és az előmelegített sütőben kb. 45 percig sütöm. Tűpróbával nézem meg, hogy jó-e a kuglóf.
6

Tálalás előtt megszórtam porcukorral.
7

Kávé, tea mellé nagyon finom még másnap is. Jó étvágyat hozzá! 🙂