Bolu Marmer Kukus (Pandan + Coklat)

Name: Bolu Marmer Kukus (Pandan + Coklat)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 telor ayam (suhu ruangan); 2 sdm gula pasir (manis sesuai selera cookers); 1 sdm SP; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm baking soda; 1 bks coklat bubuk (sesuai selera cookers); 1 sdm ekstrak pandan; 3-4 sdm margarin (dicairkan); 1 sdm minyak goreng; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm margarin

Marissa Chandra @marissachandra95

Jakarta, Indonesia

Pengen bolu pandan tapi pengen bolu coklat juga, daripada buat 2 kue, kenapa gak buat 1 saja? Resep ini menggunakan alat kukusan, mixer dan takaran sendok. Enjoy cookers!

Lebih banyak

Bolu Marmer Kukus (Pandan + Coklat)

Marissa Chandra @marissachandra95

Jakarta, Indonesia

Pengen bolu pandan tapi pengen bolu coklat juga, daripada buat 2 kue, kenapa gak buat 1 saja? Resep ini menggunakan alat kukusan, mixer dan takaran sendok. Enjoy cookers!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3-4telor ayam (suhu ruangan)
2 sdmgula pasir (manis sesuai selera cookers)
1 sdmSP
5 sdmtepung terigu
1 sdmbaking soda
1 bkscoklat bubuk (sesuai selera cookers)
1 sdmekstrak pandan
3-4 sdmmargarin (dicairkan)
Bahan olesan loyang
1 sdmminyak goreng
1 sdmtepung terigu
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan telur, gula pasir dan SP. Aduk dengan mixer menggunakan kekuatan maksimum selama 25 - 30 menit sampai adonan mengembang dan memutih.
2

Sebelum masukkan terigu, ayak terigu terlebih dahulu agar tidak ada berindil2nya. Sesudah itu masukkan tepung terigu, baking soda dan mentega ke dalam adonan dan aduk rata (bisa menggunakan mixer atau whisk).
3

Bagi adonan ke dalam 2 tempat. 1 untuk adonan pandan dan 1 untuk adonan cokelat. Masukkan ekstrak pandan ke dalam adonan pertama, dan chocolatos ke dalam adonan kedua.
4

Campur adonan olesan loyang dan ratakan ke dalam cetakan kue. Masukkan kedua adonan ke dalam cetakan.
5

Panaskan kukusan dan setelah kukusan panas masukkan adonan. Gunakan kukusan dalam api sedang selama 25 - 30 menit.