Bolu Kukus Susu (No Mixer)

Penasaran kalo bikin bolu cuma pakai susu dancow dan susu kental manis seperti apa, jadi bikin deh, pas juga bahan mau bikin kue sudah tinggal sedikit semua, jadi bikin apa adanya. Takaran pakei sendok makan dan tidak menggunakan mixer. Enjoy cookers!
Bolu Kukus Susu (No Mixer)
Penasaran kalo bikin bolu cuma pakai susu dancow dan susu kental manis seperti apa, jadi bikin deh, pas juga bahan mau bikin kue sudah tinggal sedikit semua, jadi bikin apa adanya. Takaran pakei sendok makan dan tidak menggunakan mixer. Enjoy cookers!
Cara Membuat
- 1
Masukkan telor ayam dan gula, aduk sampai warna telor di wadah pucat, kurang lebih 10-15 menit.
- 2
Di wadah yang sama, masukkan tepung terigu dan saring terlebih dahulu agar tidak ada brintilan2 dari tepungnya. Masukkan susu bubuk, susu kental manis dan baking soda ke dalam adonan dan aduk rata semuanya.
- 3
Masukkan air hangat dan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer di rata2nya saja agar hasil nanti bagus dan tidak bantet.
- 4
Campur bahan olesan untuk loyang dan aduk, setelah itu oleskan ke loyang secara menyeluruh dan panaskan kukusan.
- 5
Masukan adonan ke loyang dan pastikan tidak ada buih2 di dalam loyang. Setelah kukusan sudah panas, masukkan loyang adonan dan kukus selama 20-25 menit (ukuran api besar), 30-40 menit (ukuran api sedang). Pastikan kukusan diberikan, kalaupun tidak ada bolongan kecil, pakai saja taplak sebelom menutup kukusan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar