معمول مد بقشطه
الخطوات
- 1
نضع السميد والسكر والخميره مع بعض ونضع الزبده وماء الورد والزهر ونعجن نتركها ترتاح لمدة ساعة ونص
- 2
في هذا الوقت نضع الحليب والنشا والسكر وماء الزهر على النار مع التحريك المستمر الى ان يتجانس ونطفئ النار
- 3
بعد ذلك نضع السكر والماء والحامض على النار الى ان يغلي نتركها خمس دقائق على نار خفيفه ونطفئ
- 4
نحمي الفرن وندهن صينية الفرن بالزبده ونضع نصف العجينه ونفردها جيداً نضع فوقها القشطه ونضع القسم الثاني من العجينه وندخلها الفرن الى ان يصبح وجهها اشقر داكن نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر ونرشها بالفستق ونتركها لتبرد وصحتين وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11629828











التعليقات (14)