المبروشه او فطيرة المربى

الذ مبروشه بمقادير متوفرة بكل بيت حلوة واقتصادية
المبروشه او فطيرة المربى
الذ مبروشه بمقادير متوفرة بكل بيت حلوة واقتصادية
الخطوات
- 1
في وعاء عميق نقوم بخفق البيض والسكر والفانيليا والزيت نخلطهم لمدة 3دقائق بمضرب اليدوي
- 2
في وعاء اخر نضع الطحين بعد نخله والملح والبيكنج باودر ونخلطهم جيداً
- 3
نصب المواد الجافه على المواد السائله ونحرك باليد حتى نحصل على عجينه متماسكه
- 4
نقسم من العجينه ربعها ونقوم بحفظها بالرول وعلى البراد لمده نص ساعة حتى تتماسك
- 5
ندهن الصينيه بالزيت او الزبده ونفرد عليها بقية العجينه وندخلها البراد لمده نص ساعة
- 6
بعد نص ساعة نخرج العجينه من البراد وندهن المربى على العجينه الى بالصينيه
- 7
- 8
نبرش ربع العجينه على الصينيه حتى نغطي المربى بالكامل بهذا الشكل وندخلها الفرن، نشغل الفرن قبل ان ندخل الصينيه بربع ساعة
- 9
ندخلها على درجه حرارة 180 من الاسفل حتى الاستواء لمده نص ساعة وعد ذالك نحمر وجهها من فوق حتى نحصل على اللون الزهبي وبالعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (11)