الخطوات
- 1
يوضع السكر في قدر عميق حتى يذوب على نار هادئه مع التحريك المستمر ثم يضاف له الماء مع التحريك (احذري من فوران السكر مع الماء لازم تكون في مسافه بينك وبين القدر) ثم اضيفي 3 ملاعق زبده الى الماء مع الفلفل واضافه الدبس
- 2
اضيفي الطحين تدريجاً الى الخليط مع التحريك المستمر (اذا تستخدم طحين فوم يفضل عدم نخله اما الانواع الثانيه يفضل نخلها قبل البداء) اذا كانت كمية الطحين غير كافيه زيادتها حسب الرغبه بعد (اذا كانت حاليه كثير وحابه تخففين من حلاوتها ضيفي ماء مقدار 1فنجان وضيفي طحين حسب الرغبه) بعد ماتتجانس جيداً تركيها على نار هاديه جداً مدة 15-30 دقيقه
- 3
وقت التقديم خذي قليل من الزبده والفلفل وزيني صحنك واذا حابه تزينيها بالبيض 3 بيضات مغليه قرص او مقطعه وبالهناء والشفاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11642859




التعليقات