إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل اللحم جيداً لكي يذهب كامل الدم والاوساخ
- 2
اضع القدر على النار ثم اصب الماء
- 3
اضيف اللحم واتركه على النار لمده ١٠ دقائق وبعدها ابد اشيل الزفره من فوقه
- 4
بعدها اضيف الثوم والزنجبيل والخل
- 5
واضيف قليل من الكركم والبهارات الصحيحه واتركه على نار هاديه الى انا ينضج اللحم
- 6
بعد ان بدا في الاستواء اضيف البهارات والملح حسب الرغبه واتركه على نار هاديه
- 7
اشيل اللحم من القدر واتركه على جنب واضيف الارز في ماء اللحم
- 8
الى ان يستوي الارز
- 9
لكم الحريه اذا تحبون تحمرون اللحم في الفرن او لا على نفسي اطلع اللحم واحطه في الحافظه طعام حتى لا يبرد
- 10
في قدر اخر احمر البصل واضيف الحمص والبهارات
- 11
ويقدم الحمص مع اللحم وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11669727
التعليقات