نحط بعدها الخميرة و حليب البودرة و نخلطها و بعدها البيكنج بودر و اضفت في الصورة الاخيرة الطحين و تعجن

هنا نوعا ما بدأ خليطي يثقل عشان تتكون العجينة و اضفت حبة البركة و اظل اضيف طحين بالتدريج لين تتكون عجينة متماسكة و تلصق في اليد قليلاً نعجنها بعدها بيدنا لين تكون متماسكة زي الصورة و نتركها تخمر لمدة ساعة

يرش طحين و تفرد و تقطع و نكون مجهزين المقلى فيها الزيت ساخن و نقليها

ما عليكم من القطعة الغريبة الموجودة وسط المجموعة 😂 هذه مجرد عينة عشان اشوف الزيت سخن أو لا..

كنت بصورها لما صبيت عليها 💔😫 العسل و لكن جوالي طفى و لكن لكم الخيار تحبون تصبون عليها عسل أو شيرة أو حليب محلى اللي تبونه 😍 و عليكم بألف عافية

بالنسبة للطحين ما له معيار معين حسب عجينتك و الكمية اللي تحتاجها