يقص خبز التورتيلا الى دوائر صغيرة ثم يرص كما في الصور يمكن اختيار اي طريقة - يترك في الفرن لمده خمس دقايق الى ان يتقرمش

في صاج نضع الزيت و البصل يقلب البصل الى ان يذبل ثم نضع لحم المفروم ويقلب كل فترة لحد الاستواء

ثم نضع صلصة الطماطم والبهارات ونقلب

نطفىء النار على الصاج ونضع الفاصولياء و الذرة ونقلب

نقطع الطماطم الى مربعات صغيرة جداً والخس يقطع شرائح

ناخذ التورتيلا ونضع فيها لحم المفروم ثم الطماطم ثم الخس ثم الجبن وبعدها الجبن الحامض وتكرر العملية على البقية

يرص في الصحن ويقدم مع الليمون

وبالعافية 💕