الخطوات
- 1
بالخلاط الكهربائي او بالخفاقة اليدوية نخلط مقادير الكيكة مع تأخير الدقيق والكاكاو عشان تخلط المقادير بشكل جيد
- 2
نضيف الدقيق والكاكاو ويخفق جيدا
- 3
نخلي خليط الكيك على جنب وناخذ القشطة ونخلط معها السكر لما يذوب تماماً
- 4
نضيف كمية من جوز الهند لما نلاحظ انه نقدر نشكلهم بشكل كرات
- 5
نجيب صحن وندهنه بالزيت ونرش عليه شوية دقيق ونبدأ برص كرات جوز الهند بالصحن
- 6
نسكب خليط الكيك فوق كرات جوز الهند ونغطيهم فيه
- 7
ندخل الكيكة للفرن ولما نتاكد من استوائها نخرجها ونسكب عليها صوص الشوكولاتة وهو بارد
- 8
طريقة تحظير الصوص: نذوب الزبدة على النار مع اضافة الكاكاو ولما تذوب تماماً نضيف الحليب ونخلط لما يكون لونه بني نضيف بعدين السكر ونخلط لما يثقل الصوص ونطفي النار
- 9
يفضل انها تكون بااااردة.....وبالعافية 😊
- 10
طبعا الصوص اللي انا اسويه اخليه خفيف واحب انه تتشربه الكيكة يطلع طعمها احلا بس ممكن كمان تضيفوا له ملعقة صغيرة نشأ.مخلوطة مع شوية ماء عشان يثقل ويكون طبقة فوق الكيك
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (25)