براج على طريقة امي يجي يذوب ذوباان في الفم

Name: براج على طريقة امي يجي يذوب ذوباان في الفم
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 كيلات دقيق متوسط; كيلة سمن +ربع كاس زيت حتى نصف كاس وانت شوفي في لبسوس; ملح; 1/2 كاس فرينة (طحين او دقيق); ملعقة كبيرة عسل; 1/2 م ص خميرة الخبز; رشة من خميرة الحلوى; ماء; غرس معجونة تكون طرية

💝Oum firass et mayar💝 @karimaFirasmayar

الجزائر 🇩🇿قسنطينة

#نكهة_العالمية وصفة امي حبيبتي الغالية لي تخافهم وجامي نجحولها نقولها ادخلي وشوفي وراح تذهلي عيلتك هاذي ب4كيلات وانشالله نحطلكم تاع 3كيلات في زوج هايلييين

اقرأ المزيد...

براج على طريقة امي يجي يذوب ذوباان في الفم

💝Oum firass et mayar💝 @karimaFirasmayar

تم الحفظ

المكوّنات

4 كيلاتدقيق متوسط
كيلةسمن +ربع كاس زيت حتى نصف كاس وانت شوفي في لبسوس
ملح
1/2 كاسفرينة (طحين او دقيق)
ملعقة كبيرةعسل
1/2 م صخميرة الخبز
رشةمن خميرة الحلوى
ماء
غرس معجونة تكون طرية

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله الرحمن الرحيم نحط المواد الجافة وملعقة عسل وملح ونضيف السمن ونحك ثم نضيف الماء بنفس الكيلة لي كيلة نخلي غير قيس 2اصباع وانت شوفي اذا دقيق يشرب او لا
2

ثم نقسم العجينة لتنين الجزء السفلي يكون اكبر شوي من العلوي ونطرح الغرس ثم نضيف العجينة ثم الغرس ثم العجينة ونطرح بالعود نضيف كيس بلاستيك باه يسهل عليك
3

نتركهم ساعة وثم نطبع ونزين مربعات ونبدا نطيب فيهم والف عافيه
4

اني حطيت نصايح باه ينجحلكم ❤