Roti Sobek Lembut Pandan Strawberry
Punya pasta strawberry dan pandan nganggur terus.... 😁
Baiklah, kita aplikasikan ke roti sobek
Video tutorial: Diana Rahma Channel
Roti Sobek Lembut Pandan Strawberry
Punya pasta strawberry dan pandan nganggur terus.... 😁
Baiklah, kita aplikasikan ke roti sobek
Video tutorial: Diana Rahma Channel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Ulang sampai ½ kalis. Saya pakai food chopper. Bisa ulang dengan tangan atau hand mixer
- 2
Setelah ½ kalis masukan margarin dan garam. Uke ni lagi sampai kalis elastis. Setelah itu bagi adonan jadi 2 bagian. Masing-masing beri pasta strawberry dan pasta pandan secukupnya.
- 3
Bagi adonan jadi kecil2 sesuai selera. Bulatkan dan istirahatkan 10 menitan
- 4
Isi adonan sesuai selera. Saya pakai coklat dan sebagian pakai selain strawberry. Tata di loyang dan fermentasi ±45 menit. Tergantung suhu ruangan dan suhu adonan masing-masing.
- 5
Setelah fermentasi selesai, taburi dengan maizena supaya hasilnya gak terlalu kecoklatan. Lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya di oven tangkring dengan api sedang cenderung besar kurang lebih 15 menit
- 6
Hasilnya seperti ini
- 7
Tapi ternyata anak saya maunya kecoklatan dan tanpa taburan maizena. Akhirnya saya panggang lagi dan maizena nya disapu2 😅😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar