الخطوات
- 1
نضع الفرينة (طحين) والنشاء والسكر ونضيف لهم الزبدة ندخلها فيهم جيداً ثم نضيف البيض و نطم بالحليب نلمها فقط بدون عجن ونتركها ترتاح ونشكلها كراة حوالي 45غ
- 2
الحشو نضع كمية من الحشو ونعجنها بالزبدة ونضيف الجلجلان ونشكلها كراة حوالي 25غ
- 3
ثم نبسط العجينة قليلا ونحشيها بالحشو وننقشها بالنقاش كما في الصورة وبعد نقشها نتركها قليلا في الثلاجة لكي عند الطهي تبقى محافضة على الشكل
- 4
وندخلها القرن على نار هادئة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11701303







التعليقات (3)