كبده اسكندراني على طريقة المطاعم المشهوره

Mahmoud Mamdouh - محمود ممدوح @Brilliantchef
#كبده_اسكندراني على طريقه المطاعم المشهوره
الخطوات
- 1
طاسه فيها زيت سخن وهننزل عليه بالثوم
- 2
وبعدين هننزل عليها بسرعه بالكبده على كذا مره ولازم الزيت يكون سخن عشان متنزلش الماء بتاعتها ولو بتحبي يكون الصوص زياده نزليها على مرتين بس ونسيبها لحد ما تأخذ لون فاتح زي الي في الصوره دا
- 3
وبعدين هننزل بالملح والكمون والفلفل الاسود
- 4
وهنقلبها شويه وبعدين هننزل بالفلفل الاخضر
- 5
وهنسيبها ثلث دقائق على النار وبعدين هننزل بالليمون
- 6
وهنرفعها من على النار وهنقدمها وبالف هنا وادعيلي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11709252












التعليقات (2)