يخلط البيض والزبدة والحليب

ثم يضاف عليه خليط الردفليفت ويخلط بالخلاط إلى ان يتجانس ويصاب فالقالب المدهون ويوضع في الفرن المشغل مسبقاً من تحت على درجة متوسطة