صلصة البيتزا ٣ فصوص ثوم فريش نشوحهم في معلقتين كبار زيت وننزل عليه بعصير الطماطم وبصله وقرن فلفل أحمر ومعلقة ك زعتر و سكر فلفل اسود ملح ثوم بودرة

نشوح مكعبات الدجاج في الزيت بعد اختمار العجينه نقطعها ونفردها ونقطعها قطع صغيرة على شكل دائري انا قطعتها بغطاء برطمان ونرصها على الصاج ونوزع الصوص بالفرشاه على العجين ثم شرائح الدجاج وفلفل الألوان والجبن وشرائح الزيتون ونتركها تستريح لمدة ١٠ دقائق وندخلها فرن سخن لمدة عشر دقائق على حراره عاليه