تحلية الفلان والبسكويت
الخطوات
- 1
في صينية اضع قطع البسكويت بدون تقطيعها ثم ارشها بالقليل من الحليب.
- 2
في كسرولة اضع نصف لتر حليب مع ملعقة نشاء مع كيس فلان شوكولاته واحركه جيداً واضعه على النار مع التحريك المستمر لما يغلي ويحدث فقاعات اطفئ النار واسكب الخليط تدريجيا على طبقة البسكويت واتركه يبرد.
- 3
في كسرولة اضع ملعقة نشاء(مايزينة)وكيس فلان ذوق فانيلا واحركه واضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتى يعقد ويغلي اسكبه فوق الخليط الاول تدريجيا واتركه حتى يبرد تماما.
- 4
في كسرولة اضع السكر واضعه على نار هادئة حتى يذوب السكر ويصبح كراميل اضيف له الزبدة مع علبة ياغوورت كريم كراميل ديالنا واخلط المكونات جيداً وبسرعة حتى تذوب الزبدة والياغورت ثم لما يصبح كراميل سائل اطفئ النار
- 5
واسكب الكراميل فوق طبقة الفلان بعدما بردت جيداً وادخلها الثلاجة واتركها تبرد ثم نزينها بفواكه أو اي شئ أو اتركها كما هي واقدمها باردة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات