اولا نحضر الطبقة الاولى نمزج البيض مع السكر و الزيت ثم نضيف الحليب و قشر الليمون. اخيرا الدقيق وخميرة الحلويات ثم نضعها في الفرن مدة عشر دقايق

نبدأ بتحضير الطبقة الثانية. ناخذ عصير الليمون مع الماء نضيف النشا و السكر و قشر الليمون ثم نضعه فوق النار حتى يصبح القوام ثقيل نوعا ما

ناخد الكريمة نخفقها جيدا ثم نضيف عليها كريمة الليمون بعد أن تبردو نخلط فقط بالخلاط اليدوي حتى تمتزج

نفرغ الطبقة الثانية و ندخلها المجمد حتى تبردجيدا

تزين بالفواكه او حسب الرغبة

بالهنا