كاتو إسفنجي ولا اروع 😋

Name: كاتو إسفنجي ولا اروع 😋
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 4 بيضات; كوب ونصف سكر; 300 غ أو فيكي نص كوب سكر; كوب لبن 200مل; كوب زيت 200 مل; 3 كوب طحين 450غ; عصير ليمونة; 1,5 ملعقة كبيرة ڤانيليا; 1 ملعقة كبيرة بيكن بودر; 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم نفسها الكوبونة; 2 ملعقة كبيرة خل; رشة ملح

Rasha @Rasha984

كاتو إسفنجي ولا اروع 😋

تم الحفظ

المكوّنات

4بيضات
كوب ونصفسكر
300 غأو فيكي نص كوب سكر
كوبلبن 200مل
كوبزيت 200 مل
3 كوبطحين 450غ
عصير ليمونة
1,5 ملعقة كبيرةڤانيليا
1 ملعقة كبيرةبيكن بودر
1/2 ملعقة صغيرةبيكربونات الصوديوم نفسها الكوبونة
2 ملعقة كبيرةخل
رشةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

اولاً نضع البيض في الخلاط ثم كوب اللبن ثم السكر ثم الزيت ونخلطهم مع بعض بالخلاط مدة خمس دقائق.
2

رشة ملح وعصير ليمون وفانيليا ونخلط دقيقة أخرى. نضعهم في جاط.
3

نخلط البيكن بودر مع الطحين نضيفهم ملعقة ملعقة على المزيج مع التحريك باليدالى نهاية الكمية
4

نضع بيكربونات الصوديوم مع الخل في كوب ليتفاعلوا ونضعهم فوق المزيج
5

الفرن على180قبل ربع ساعة فوق وتحت على الرف الوسط وعند ادخال القالب بالفرن نضعه على حرارة 170بس فوق مدة 45 دقيقة ثم كم دقيقة فوق لحتى يصير ذهبي ثم نطفىء الفرن ونتركه عشر دقائق بالفرن ثم نخرجه والف عافية والزينة على ذوقة😍