على النار نضع قدر مانع الالتصاق

نظيف الماء ورشة الملح والقطر والزيت

يغلي نظيف الطحين ونخلط جيدا الى ان يتجانس

نحضر القطر ٢ كوب سكر ليمون كوب ونص ماء

نضع الخليط في كيس حلاواني ونصنع قطع