Tumis Cuciwis Kembang Kol Saus Tiram

Name: Tumis Cuciwis Kembang Kol Saus Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus cuciwis (4-5 bonggol) buang daun tua, belah 4; 2 kuntum kembang kol; 3 siung bawang putih; 3 kecrutan saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya larutan maizena/sagu

Nurul Y. Utami @resepmasaknyanuy

Bekasi

Tumis Cuciwis Kembang Kol Saus Tiram

Nurul Y. Utami @resepmasaknyanuy

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkuscuciwis (4-5 bonggol) buang daun tua, belah 4
2 kuntumkembang kol
3 siungbawang putih
3kecrutan saus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyalarutan maizena/sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus cuciwis yang susah dibersihkan sekitar 30 detim kemudian tiriskan dan rendam air dingin
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai beraroma
3

Masukkan cuciwis, kembang kol, saus tiram, gula, garam, aduk rata. masukkan air, masak dengan api besar
4

Setelah kembang kol agak layu, tes rasa kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata hingga kekentalan yg diinginkan
5

Selesai