الخطوات
- 1
هنسحن صينية الفرن اول حاجه
- 2
هنقع بصلتين شرايح مع الفلفل شرايح و٤ فصوص ثوم سليم والطماطم شرايح ونفردهم في الصينية السخنه ومعاهم البطاطس ورشة ملح وبهارات ونحط الليمون اللومي والحبهان وممكن عود قرفة
- 3
هنعمل شقوق في الفخده ونحط فيها ثوم
- 4
هنجهز التتبيله " برياني + فلفل + كمون +بهار لحمة + جوزة الطيب + ملح + بصلتين مفرومين + ٤ فصوص ثوم مفرومين ومعلقتين صلصة ومعلقتين زيت ونقلبهم كويس ونقلب بيهم الفخده وفي الشقوق
- 5
هنحط الفخده على شرايح البصل والخطار ونجرش عليها ملح او ملح خشن وكوب ماء ونرش زيت على وجه الفخده ونقفل بورق زبده وورق حراري
- 6
هندخل الصينيه الفرن نار فوق وتحت 220 حوالي ساعتين وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11768948






التعليقات (4)