A szobahőmérsékletű margarint, a cukrot, a van. cukrot és a tojást robotgép segítségével habosra keverjük. A szilvát lecsepegtetjük és félretesszük.

Kimérjük a lisztet, az olajat, a tejet, és a liszthez hozzáadjuk a sütőport. A tojásos habhoz elsőnek a tejet, az olajat majd az átszitált sütőporos lisztet adjuk hozzá és csomómentesre keverjük. Ezután kibélelünk egy nagyobb méretű tepsit sütőpapírral és beleöntjük s tésztát.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tálba ízlés szerinti fahéjas cukrot készítünk és a lecsepegtetett szilvához keverjük majd a tésztánkra ültetjük a szilva darabokat.

20-30 perc alatt készre sütjük. (Tűpróbáig!) Porcukorral meghintve tálaljuk.