الخطوات
- 1
اهم حاجه التنضيف هنجيب طبق كبير ونحط فيه ماء ومعلقة سكر ومعلقة ملح ونعصر ليمونتين ومعلقة خل ونسيب البطه فيه مدة معقوله هتفرق في التنضيف والتسوية
- 2
هنقطع ٣ بصلات قطع ناعمه صغيرة
- 3
ملعقة زبدة في طاسة وننزل بيها البصل ونقلب 10 دقيقة ونضيف الفلفل والكمون والملح والزبيب ونقلب شويه ونخليها على جنب
- 4
هنطلع البطه وننشفها كويس جداً بمناديل ونحشيها بالبصل اللي عملناه ونقفل البطه بخيط وابرة كويس جداً
- 5
ملعقة زبدة او زيت في حله كبيرة وبصله سليمه مع الحبهان والمستكه ونشوح البطه ونحط ماء ونسيبها تستوي على نار عاليه ثم هاديه
- 6
هنطلعها تبرد ونحمرها في الفرن او في زيت وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11780110




التعليقات