Mochi pandan isi kacang
Sudah lama sekali pengin bisa membuat Mochi apalagi sewaktu di Ny.Liem ada jadwal kursus Mochi yang cantik cantik dengan farian isi . Alhamdulillah ...untuk setor arisan kebetulan #BandungRecook3_DapurNeeta ada resep Mochi saya pilih langsung eksekusi ternyata rasanya enak serta membuatnya tidak sesulit yang saya bayangkan selama ini . Source : Dapur Neeta #BandungRecook3_DapurNeeta #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan
Mochi pandan isi kacang
Sudah lama sekali pengin bisa membuat Mochi apalagi sewaktu di Ny.Liem ada jadwal kursus Mochi yang cantik cantik dengan farian isi . Alhamdulillah ...untuk setor arisan kebetulan #BandungRecook3_DapurNeeta ada resep Mochi saya pilih langsung eksekusi ternyata rasanya enak serta membuatnya tidak sesulit yang saya bayangkan selama ini . Source : Dapur Neeta #BandungRecook3_DapurNeeta #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, kacang tanah disangrai kemudian haluskan dengan ditambah gula pasir.
- 2
Setelah halus bahan isi sisihkan. Tepung maizena juga disangrai sisihkan. Daun pandan potong-potong blender dengan air saring diamkan sementara waktu air yang bening dibuang sisihkan ekstraknya.
- 3
Selanjutnya campur adonan kulit tepung beras ketan putih campur dengan gula, tambahkan santan kental sedikit demi sedikit, tambahkan ekstrak pandan sampai tercampur rata. Tempatkan dalam wadah yang bisa untuk dikukus.
- 4
Panaskan kukusan sampai beruap banyak kukus adonan. Setelah dikukus 20 menit sampai berubah warna angkat letakkan diatas tepung maizena sangrai sampai hangat.
- 5
Ambil adonan sedikit beri ditangan tepung maizena sangrai supaya tidak lengket beri isi bulatkan lalu gulingkan kembali sampai adonan habis. Mochi Pandan Isi Kacang siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)