الخطوات
- 1
نحط السكر و الخميرة على الماء الدافي و نقلب حتى تتفاعل الخميرة
- 2
نحط الزبادي و الماء بالخميرة على الطحين و نعجن
- 3
نضيف الزيت و نستمر بالعجن ربع ساعة و نتركها تتخمر ساعة
- 4
نقطع الفلفل و الطماطم و البصل قطع صغيرة و نضيفها على اللحم و تستخدم مخرطة الملوخية حتى تصبح عجينة ناعمة
- 5
نضيف التوابل و الملح
- 6
نقطع العجينة كور بالحجم اللي تشوفوه مناسب و نفردها لتصبح رقيقة
- 7
نضيف فوق العجين اللحم و نفرده بالنشابة فوق العجين و توضع في الفرن حتى تمام النضج
- 8
أنا ما اكتفيت بالشكل دا و عملت كمان قوارب و ميني معجنات
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11794269











التعليقات