Marlenka

Name: Marlenka
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 ek méz; 2 ek kakaópor; 2 db egész tojás; 2 kk szódabikarbóna; 20 dkg cukor; 15 dkg margarin; 40 dkg liszt (lehet hogy igényel még); 1 l tej; 80 g vaníliás pudingpor; 2 ek liszt; 37,5 dkg margarin; 20 g vaníliás cukor; 30 dkg cukor

Sárosi Szilvia @Szilva77

Marlenka

Sárosi Szilvia @Szilva77

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

6 adag

2 ekméz
2 ekkakaópor
2 dbegész tojás
2 kkszódabikarbóna
20 dkgcukor
15 dkgmargarin
40 dkgliszt (lehet hogy igényel még)
Krém:
1 ltej
80 gvaníliás pudingpor
2 ekliszt
37,5 dkgmargarin
20 gvaníliás cukor
30 dkgcukor

Mentve

Elkészítés

1

A tésztához valókat összegyúrjuk. A margarint olvasztva szoktam hozzáadni.
2

5 egyenlő részre osztjuk és nagyon vékonyra kinyújtjuk. 180 °on kb. 6 perc alatt légkeveréses sütőben egyenként kisütjük a lapokat
3

Krémhez a tejet felforraljuk. Kb. 1, 5 dl tejhez adjuk a pudingport, lisztet, vaníliás cukrot, csomómentesre keverjük és hozzáadjuk a forrásban lévő tejhez. Sűrűre főzzük.
4

A kész pudinghoz még melegen belekeverjük egy nagyobb tálban a margarint és a cukrot.
5

Magasabb falú tepsiben (lehet tálcán is) rétegezzük. Tészta majd krém és így tovább. Az utolsó tészta tetejére is kell egy vékony réteg krém. Ezt ízlés szerint bármivel megszórhatjuk. Én kakaóport használok (de darált dió, mogyoró stb lehet).
6

Egy éjszakát érdemes pihentetni, hogy összeérjenek az ízek.