بقطع البصلة ناعمة مع ملعقتين زيت وبضيف اللحمة بعد غسلها برش عليها فلفل اسود وكاري وكمون وبحوسها بعدين بضيف ماء ساخن مقدار كوبين وبتركها تستوي

بفرم السبانخ وبغسله كتير منيح مع شوية ملح بدعكه خفيفعشان اذا فيه اتربة تروح اكثر من مرة بغسلة

في طنجرة بحط زيت والشعيرية بحوسهم لحتى يصيروا شقر بعدين بضيف الارز والملح بخركهم وبصيف الماء على نار عالية بعدين بوطي النار

نضع السبانخ على اللحمة المستوية بضيف كنور ماجي لحتى تغلى غلوتين بكاسة بحط نشا وماء وبحركهم منيح وبضيفهم للمرق وبحرك

برش فلفل اسمر وكاري وكمون وصحة وهنا

طبعا هاي الاكلة بدها ليمون وزيتون وبصل اخضر عشان نعزز النكهة وصحة وهنا