طبق مقبلات عراقية ❣️

Name: طبق مقبلات عراقية ❣️
Cuisine: عراقية
Ingredients: باذنجانيه; 2 حبه باذنجان; حبة بصل; حبة خيار; حبة جزر; حبة فلفل; حبة طماطة; كجب; 💚💚💚; بطاطا بالمايونيز; 2 حبة بطاطا; حبة جزر; مايونير; 💚💚💚; تبولة; 2 حزمة بقدونس; حبة طماطة; حبة بصل; 💚💚💚; بابا غنوج; 2 حبة باذنجان شوي; 2 حبة ثوم; 4 ملاعق طحينيه (راشي); 2 ملاعق لبن (روب); 💚💚💚

AmSaif @cook_5608241

بغداد

طبق مقبلات ولا اروع الباذنجانيه والبطاطا بالمايونيز وتبولة وبابا غنوج
💚💚💚

اقرأ المزيد...

طبق مقبلات عراقية ❣️

AmSaif @cook_5608241

بغداد

طبق مقبلات ولا اروع الباذنجانيه والبطاطا بالمايونيز وتبولة وبابا غنوج
💚💚💚

تم الحفظ

المكوّنات

باذنجانيه
2 حبهباذنجان
حبةبصل
حبةخيار
حبةجزر
حبةفلفل
حبةطماطة
كجب
💚💚💚
بطاطا بالمايونيز
2 حبةبطاطا
حبةجزر
مايونير
💚💚💚
تبولة
2 حزمةبقدونس
حبةطماطة
حبةبصل
💚💚💚
بابا غنوج
2 حبةباذنجان شوي
2 حبةثوم
4 ملاعقطحينيه (راشي)
2 ملاعقلبن (روب)
💚💚💚

تم الحفظ

الخطوات

1

الباذنجانية يقطع الكل شرائح رفيعة ويقلى الباذنجان ويوضع ع الخضراوات المقطعه مع رشة ملح وكجب حسب الرغبة
2

البطاطا بالمايونيز تسلق البطاطا وتقطع مكعبات ويبرش الجزر ويخليط ويضاف المايونيز حسب الرغبة
3

التبولة يفرم البقدونس والبصل والطماطم وتخلط ويضاف عصير الليمون مع الملح و رشة زيت زيتون
4

بابا غنوج يشوى البادنجان ويوضع في الخلاط مع جميع المقادير والف عافية 💚