نحمص قطع التوست من الجهتين ونرصها في بايركس

نصع كوب سكر في طنجرة او مقلاة على النار حتى يتكرمل ويصبح ذهبي بعدين نضيفله كوب ماء ونتركه على النار حتى يذوب

نشرب التوست بالقطر ☝️ونجهز المهلبية

نغلي الحليب والسكر على النار بعدها نذوب النشا في ماء بارد او حليب بارد ونضيفه للحليب مع التحريك المستمر حتى يسمك

نضع المهلبية فوق التوست ونتركها تبرد قليلا ثم ندخلها الثلاجة تجمد

نضع فوقها علبة قشطة ونزينها بالفستق الحلبي وصحتين 🌹