Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral a tejben. Majd hozzáadjuk a liszthez, ezt ízlés szerinti sózzuk.

A masszát addig dagasztjuk, míg össze nem áll. Ha szükséges, még plusz lisztet adhatunk hozzá vagy tejet.

Fel órát félretesszük, hogy keljen meg.

Mikor megkelt, a tésztából kis ügyes cipókat készítünk. Közben felforrósítjuk az olajat.

A cipókat kinyújtjuk, és VÉKONY szeleteket készítünk, majd beletesszük a forró olajba. Szép aranysárgára sütjük (azért írtam hogy vékonyra, mert az sokkal finomabb, ha vastagabbra készítjük, a belseje nem biztos, hogy annyira jól átsül.)

Mindenki ízlése szerint ízesíti. Nutella/Finetti / lekvárok/ fokhagyma és tejföl.😉