Gluténmentes, tejmentes lekváros linzer

Name: Gluténmentes, tejmentes lekváros linzer
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g rizsliszt; 50 g keményítő (most: burgonya); 60 g porcukor; 100 g liga margarin; 1 db egész tojás; ízlés szerint savanykás lekvár (most házi barack); szükség szerint rizsliszt

Molnár Angelika @cook_20650795

#glutenmentesizlik 6. kihívását meglátva őszinte öröm töltött el. Fiam kedvelt süteménye a linzer, de ezidáig nem volt hozzá receptem. Most már van. ☺️

Olvass tovább

Gluténmentes, tejmentes lekváros linzer

Molnár Angelika @cook_20650795

#glutenmentesizlik 6. kihívását meglátva őszinte öröm töltött el. Fiam kedvelt süteménye a linzer, de ezidáig nem volt hozzá receptem. Most már van. ☺️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Tészta:
200 grizsliszt
50 gkeményítő (most: burgonya)
60 gporcukor
100 gliga margarin
1 dbegész tojás
Töltelék:
ízlés szerintsavanykás lekvár (most házi barack)
A nyújtáshoz:
szükség szerintrizsliszt

Mentve

Elkészítés

1

A száraz hozzávalókat tálba mérem. Hozzáadom a margarint, összemorzsolom. Beleütöm a tojást, majd összedolgozom a tésztát. Ezután folpackba csomagolva a hűtőben pihentetem.
2

Rizslisztes felületen kb. 2-3 mm vastagságúra nyújtom a tésztát, pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem.
3

190 C fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 10 perc alatt készre sütöm. Házi baracklekvárral töltöm. Jó étvágyat kívánok hozzá!