Chicken katsu

Name: Chicken katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong dada ayam fillet; 3/4 sdt bawang putih bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt garam; 1 butir telur kocok lepas; 1/4 kg tepung panir; Adonan kering :; 4 sdm teping terigu; 2 sdm tepung serbaguna; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt bawang putih bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk

Niken Purwa @cook_4104667

Jember, Jawa Timur

2 minggu #DiRumahAja bareng keponakan kecilku yg sudah mulai kepo tentang kegiatan dapur. Di #WeekendChallenge dari Cookpad minggu ini, kami bongkar bongkar kulkas dong dan nemuin dada chicken fillet. Ahaaaa..

Lebih banyak

Chicken katsu

Niken Purwa @cook_4104667

Jember, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongdada ayam fillet
3/4 sdtbawang putih bubuk
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtgaram
1 butirtelur kocok lepas
1/4 kgtepung panir
Adonan kering :
4 sdmteping terigu
2 sdmtepung serbaguna
1/4 sdtgaram
1/4 sdtbawang putih bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ayam dada fillet, belah tengahnya agar ayam terlihat lebih besar dan tipis. Masukkan bawang putih, lada, dan garam. Simpan dalam kulkas 30 menit
2

Guling guling ayam pada adonan kering, masukkan dalam telur yang sudah dikocok lepas, dan balurkan dengan tepung panir secara merata. Masak hingga kecoklatan dengan api kecil
3

Tiriskaaannnnn. Cocok sebagai teman nyemil ketika #DiRumahAja 😍😍