Gluténmentes linzer

Name: Gluténmentes linzer
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g rizsliszt; 50 g tápióka keményítő; 60 g porcukor; 100 g liga margarin; 1 db egész tojás; ízlés szerint savanykás lekvár; szükség szerint rizsliszt a nyújtáshoz

Fruzsina Uhlarik @cook_20652183

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

Gluténmentes linzer

Fruzsina Uhlarik @cook_20652183

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Tészta:
200 grizsliszt
50 gtápióka keményítő
60 gporcukor
100 gliga margarin
1 dbegész tojás
Töltelék:
ízlés szerintsavanykás lekvár
szükség szerintrizsliszt a nyújtáshoz

Mentve

Elkészítés

1

A száraz hozzávalókat egy keverőtálban keverjük össze és morzsoljuk bele a margarint, majd gyúrjunk belőle rugalmas tésztát a tojással.
2

15-20 percre tegyük a hűtőbe a tésztát.
3

A tésztát rizsliszttel megszórt felületen nyújtsuk 2-3 mm vastagra és szaggassuk tetszés szerint.
4

A kiszaggatott tésztát tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
5

190 C fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt süssük készre. Sütés közben a tészta színét figyeljük, ahogy elkezd barnulni, vegyük ki.
6

Töltsük meg lekvárral. Ízlés szerint szórjuk meg porcukorral.
Jó étvágyat hozzá!