Chorizos a la Pomarola súper

Name: Chorizos a la Pomarola súper
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 chorizos de cerdo; 1/2 k zanahoria; 1/2 k cebolla; 1/2 k tomate perita; 1 caja salsa de tomate; Vinagre; Sal; Pimienta negra; Pimentón ahumado; Pimentón dulce; 3 dientes ajo; 1/2 ají morrón; Laurel; 1 sobre caldo saborizado de carne; Azúcar

roberto moris @cook_17335940

Chorizos a la Pomarola súper

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Ingredientes

8chorizos de cerdo
1/2 kzanahoria
1/2 kcebolla
1/2 ktomate perita
1 cajasalsa de tomate
Vinagre
Sal
Pimienta negra
Pimentón ahumado
Pimentón dulce
3 dientesajo
1/2ají morrón
Laurel
1 sobrecaldo saborizado de carne
Azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los chorizos media hora
2

Poner en aceite caliente la cebolla la zanahoria el ajo el ají morrón hasta hasta que se dore cebolla toda cortada poner papas para hacer puré
3

Agregar los condimentos los chorizos y la caja de tomate siempre revolviendo 30' más para que se cocine todo junto
4

Servir con el puré