خليه النحل

Name: خليه النحل
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 كوب دقيق; ½ كوب ماء; ¼ كوب لبن; ¼ كوب زيت; 2 معلقه ك زبادي; 1 معلقه ك خمير; ½ معلقه ك سكر; ½ معلقه ص ملح; ½ معلقه صغيره بيكنج بودرة; جبنة بيضا

قناه يوتيوبي.. يلا نبتدي مع بعض @bon_ony

مصر

خليه النحل

قناه يوتيوبي.. يلا نبتدي مع بعض @bon_ony

تم الحفظ

المكوّنات

3 كوبدقيق
½ كوبماء
¼ كوبلبن
¼ كوبزيت
2 معلقه كزبادي
1 معلقه كخمير
½ معلقه كسكر
½ معلقه صملح
½ معلقه صغيرهبيكنج بودرة
الحشو
جبنة بيضا

تم الحفظ

الخطوات

1

الخطوه الاولى هاضيف على الدقيق كل المكونات الجافه السكر الملح البيكنج بودرة الخميره وهاقلبهم كويس وبعدين هاضيف الزبادي واللبن والزيت واعجن كويس وابداء انزل بالماء شويه شويه لحد ما العجينه تلم معايا
2

بعد ما اعجن فيها حوالي ٧ دقائق هاغطيها واسيبها حوالي ساعة ونص ترتاح وبعدين هاقطعها كور صغيرة واحشيها جبنة واكورها تاني
3

وارصها في صينيه واخلي في مسافه لانها هاتخمر تاني
4

بعد ما خلصت الكميه هادهن وجهها لبن وايبها ترتاح نص ساعة
5

وبعدين هادخلها فرن سخن
6

اول ما تأخذ لون من الجناب وتحت اشغل الشوايه تأخذ لون من فوق وبس كدا بالف هنا ورابط ابطريقه بالتفصيل هتلاقوه في اول كومنت