Csirketokány nokedlivel
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk és 2 kanál zsíron üvegesre pirítjuk.
- 2
Ameddig pirul, a csirkemellet kockákra vágjuk.
- 3
Ha a hagyma elkészült, hozzáadjuk a csirkehúst, a sót, a borsot és pirospaprikát, fakanállal összeforgatjuk és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
- 4
Ezután hozzáadjuk a gulyáskrémet és a pirosaranyat (elhagyható, csak ízgazdagítás miatt javasolt).
- 5
Ameddig a csirke elkészül, készítsük el a nokedlit. Mérjünk ki 30 dkg lisztet, adjuk hozzá a sót és üssünk bele 2 tojást.
- 6
Apránként adjuk hozzá a vizet és keverjük össze.
- 7
Forrásban lévő vízbe nokedliszaggatóval szaggassuk bele és főzzük ki.
- 8
Ahogy a pörköltünk elkészült, 4 evőkanál tejfölt keverjünk össze 2 púpos evőkanál liszttel és hőkiegyenlítés miatt adjunk hozzá a pörkölt szaftjából, majd folyamatos keverés mellett adjuk a pörkölthöz. Szükség szerint ennek az adagja emelhető.
- 9
Friss uborkasalátával fogyasztjuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek