الخطوه الاولى: نخلط مكونات الخليط الاول و ننقع فيه مكعبات الدجاج

الخطوه الثانيه: نخلط مكونات الخليط الثاني ثم ناخذ الفراخ من الخليط الاول و نصفي الزيادات و نعفرها في الخليط الثاني

نقلي الفراخ في زيت سخن و غزير من ٣ ل ٥ دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي، ناهد معلقتين زيت كبار من قلي الفراخ ونبتدي نشوح الخضار ، البصل اولا / ثم نضيف الفلفل / ثم قطع الاناناس اخيرا ، نشوحهم ٣ دقائق فقط ثم نضيف عليهم الفراخ و نطفي النار

لتحضير الصوص: هانحط على النار في طاسه مكونات الصوص كلها مع بعض ثم نضيف عليهم كوب من الماء مذاب فيه معلقه صغيره نشا و نستمر بالتقليب بمضرب يدوي لحد ما الصوص قوامه يتقل ، نضيفه على الفراخ و الخضار و يقدم ساخن