Az összes hozzávalókból tésztát dagasztottam gép segítségével. Majd átraktam kelesztő tálba kb. 45 percre.

Ha duplájára kelt, lisztezett deszkára borítom a tésztát..12 egyforma bucit készítettem belőle.

Rudakat formáztam belőle, melyet tejjel lekentem..és szezámmagot, nagyszemű sót szórtam rá. Tetejét pengével bevágtam.

Kb. 30 percet pihent még. Vízzel lespricceltem sütés előtt. 180 C fokos sütőben sültek...melynek aljában kis lábosba vizet teszünk. Ha megsült rácsra raktam, hogy hűljön ki.

Majd fogyaszthatjuk.