كرص او سفنج او خبز الهامبرغر بعجينة واحدة بطريقة شيماء ام براء
شيماء ام براء @cook_19642094
كرص او سفنج او خبز الهامبرغر بعجينة واحدة بطريقة شيماء ام براء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نبدأ بتحضير العجين نخلط كل المكونات مع بعضها و نبدأ بالعجن و إضافة الحليب بالتدريج ثم الماء حتى الحصول على عجينة لينة
- 2
نقسم العجين إلى ثلاثة أقسام
- 3
القسم الأول نضع فيه السمسم و ملعقتين سكر. و الثاني نضيف له الماء الدافي حتى يصبح قوامه على شكل السفنج خفييييف اما الثالث فنتركه كما هو و نترك الكل يختمر
- 4
بعد اللختمار ندهن وجه الكرص و الخبز باصفر البيض ثم نزينه بالسمسم التزيين حسب المتوفر و ندخلهم الفرن
- 5
اما بالنسبة للسفنج في نضع كويرات صغيرة ثم نضع ثقب و نبدأ بالطهي
- 6
طريقة الطهي سهلة نأخذ مقلاتين و نضع في الأولى ملعقتين زيت و الثانية زيت كثير. و نبدأ بوضع الحبة في المقلاة الأولى دقيقة ثم نضعها في الزيت الغزيرة
- 7
بالهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11857319
التعليقات (29)