Mezclar la manteca con el azúcar. Que quede bien unido.

Agregar el huevo y la yema y batir

Agregar la harina el polvo de hornear la pizca ca de sal y la ralladura de Limón y mezclar

Cuando quede unido envolver en film y llevar a la heladera 30 min

Estirar sin amasar mucho porque le pasamos calor a la masa.

Colocar en un molde previamente con aceite y harina colocar la masa luego el dulce pisado

Hacemos tiritas con el resto de la masa y colocamos arriba del dulce a lo largo.

Llevamos al horno a 180° unos 30 min