Almás pite

Name: Almás pite
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg liszt; 20 dkg vaj; 17 dkg porcukor; 12 g sütőpor; 3 db tojássárgája; tejföl (amennyit a tészta felvesz); 1,5 kg alma; 40 g vaníliás puding; 2 teáskanál fahéj; ízlés szerint porcukor; búzadara; 1 db tojás

Bogi @B_o_g_i

Almás pite

Bogi @B_o_g_i

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40-60 perc

60 dkgliszt
20 dkgvaj
17 dkgporcukor
12 gsütőpor
3 dbtojássárgája
tejföl (amennyit a tészta felvesz)
1,5 kgalma
40 gvaníliás puding
2 teáskanálfahéj
ízlés szerintporcukor
búzadara
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

40-60 perc

1

A lisztet, vajat, porcukrot, sütőport, tojássárgájákat és a tejfölt összegyúrjuk.
2

A kész tésztát kettéosztjuk, majd a tepsi méretének megfelelően kinyújtjuk.
3

A tepsi aljába sütőpapírt rakunk vagy kivajazzuk. Az egyik kinyújtott tésztát beletesszük, és megszórjuk búzadarával.
4

Az almát lereszeljük, állni hagyjuk, majd kicsit kinyomkodjuk, de nem teljesen, hogy a pudingport fel tudja venni a massza. A felesleges levét leöntjük. Hozzáadjuk a porcukrot, fahéjat, pudingport, és összekeverjük.
5

Az alsó tésztára rakjuk az almát, rá pedig a másik kinyújtott tésztát.
6

Megkenjük tojással, villával megszurkáljuk. 180 fokos sütőben készre sütjük.