نضع الزيت وبفرم البصلة والثوم والفلفل ناعم بنضيف اكواب المرق الدجاج او اللحمة حسب المتوفر عندك

لما تغلي بضيف الملوخية الناشفة وبحركها مع رشة فلفل اسمر خفيفة

بتركها غلوتيين تغلي وبعدين بطفي بحطها بصحون وتقدم مع فلفل وليمون وصحة و هنا

توكل بالخبز او الارز وصحة