Cuci kunyit sampai bersih. Lalu diblender dengan sebagian air.

Tuang ke dalam panci, air kunyit dan asam jawa. Rebus sampai mendidih.

Tambahkan gula jawa, gula pasir dan garam, aduk sampai larut (sesuaikan rasanya).

Saring dulu sebelum disajikan hangat atau dingin 😍

Note : bisa ditambah dengan daun pandan jika ada. Kalau pengen ada pedasnya bisa juga ditambah jahe yg sudah dibakar lalu digeprek