الخبز الشمسي الصعيدي علي طريقتي
ام احمد @cook_21452281
الخبز الشمسي الصعيدي علي طريقتي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء كبير نضع ٣كوب دقيق علي كوبين ماء ونحط الخميره الصعيدي ونعجن الخميره ونخليها في مكان دافي لصبح نحط علي النار كوب ونصف ماي لاول مايغلو نضع كوب ونصف دقيق نجيب الماي الي غلا ونضعو علي الدقيق ونقلب ودي احنا نسميها عصيده نقلبها لغايه ماتبقه عجينه ناعمه ونسبهم لصبح خمرت الخميره نضع الدقيق والماء والخميره والعصيده الي عملنها من بليل ونحط معلقه الخميره الفوريه ونعجن لغايه ماتبقه عجينه ناعمه وطريه نجيب رده علي صاج ونرشو بالرده ونقطع عليه قطع الخبز ونطرح الخبز ونضعو في الشمس لين يخمر
- 2
نقلب الخبز بعد مايخمر علي الوجه التاني نجيب ابره ونفتح الخبز داير مايدور وعلي نار عاليه ونرص الخبز واول مايبدا ينفخ نهدي النار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11868598
التعليقات (2)