Brownis kukus super lembut
Ni saya bikin dekor ala2 ultah gitu🤭
Cara Membuat
- 1
Panas kan kukusan,jgn lupa pakai kain serbet untuk tutup panci nya
- 2
Tim coklat batang,potong kecil2 dulu agar mudah dilelehkan.Setelah cair masukan minyak sayur aduk2 lalu sisihkan
- 3
Mixer telur,gula pasir,sp dengan kecepatan tinggi smpai putih kental berjejak
- 4
Masukan terigu,coklat bubuk,baking powder,garam yg sudah di ayak sebelum nya,kocok dgn mixer dengan kecepatan rendah sbntar saja jgn over mix
- 5
Lalu masukan coklat tim nya,saya menggunakan spatula dengan cara di aduk balik smpai rata
- 6
Masukan ke loyang yg sblum nya sudah dioleskan dengan mentega dan dialasi dengan kertas roti.Saya pakai loyang ukuran 20×20,lalu di hentakan loyang nya agar udara yg terperangkap di dalam tidak mengendap
- 7
Kukus selama 45 menit dengan api sedang,tes tusuk menggunakan lidih jika tidak ada yg menempel di lidih tanda sudah matang
- 8
Selamat mencoba🙏😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar